維生素A(VA)是動物骨骼形成,視色素合成,上皮組織、神經(jīng)組織結(jié)構(gòu)完整性的保持和健全所必須的營養(yǎng)物質(zhì),對動物的生長發(fā)育、視覺、消化、呼吸、繁殖力和抗病力都有極大的關(guān)系。VA缺乏主要表現(xiàn)為器官粘膜損害,上皮角化不全,視覺障礙,生長發(fā)育不良,產(chǎn)蛋率、孵化率降低。各日齡鴨均可發(fā)生,但以一周齡左右雛鴨多見,主要發(fā)生在冬季和早春季節(jié)。
一、病因
1、飼料中缺乏VA或胡蘿卜素。動物性飼料一般富含VA;植物性飼料以青綠飼料、胡蘿卜、南瓜、黃玉米等富含胡蘿卜素,而糠麩、粕類含量較少。但長期飼喂含VA及胡蘿卜素少的飼料時,發(fā)生本病。
2、消化道及肝臟疾病影響了VA的吸收。如肝膽疾病、腸道炎癥等。
3、飼料加工不當(dāng),貯存時間過長使VA和胡蘿卜素損失較多。如玉米貯存超過6個月,60%VA被破壞。顆粒飼料加工過程可使胡蘿卜素損失達32%以上。
二、癥狀和病變
幼鴨缺乏VA時,表現(xiàn)生長停滯,消瘦衰弱,步態(tài)不穩(wěn),喙和腳蹼顏色變淡。特征性癥狀是眼睛腫脹,眼內(nèi)充滿水樣或乳樣滲出物,并從眼內(nèi)流出,眼瞼粘連,重者眼內(nèi)有大塊干酪樣物,眼球下陷、失明。病后期可有神經(jīng)癥狀、運動失調(diào)。成年鴨缺乏VA表現(xiàn)為產(chǎn)蛋率、受精率、孵化率降低,眼、鼻分泌物增多,粘膜脫落壞死等癥狀。
病變可見消化道粘膜、尤其是咽和食道部出現(xiàn)白色壞死病灶,不易剝離,有的呈假膜狀覆蓋;呼吸道粘膜及其腺體萎縮變性,由一層角質(zhì)化的復(fù)層鱗狀上皮代替;眼瞼粘連,內(nèi)有干酪樣滲出物;腎腫大,色淡,因尿酸鹽沉積呈花斑狀。
三、診斷
根據(jù)特征性的癥狀和病變以及飼料中VA的調(diào)查,可以作出初步診斷。必要時,檢測飼料或血清、肝臟中的VA的含量。
四、防治
1、注意保證飼料中VA或胡蘿卜素的含量,多喂胡蘿卜、苜蓿草、動物肝粉等飼料;或在飼料中加入VA不低于4000國際單位/千克飼料。
2、注意飼料不貯存過久,防止發(fā)霉、酸敗。
3、治療上可按8000—16000國際單位混料喂服,連用2周;對成年重癥鴨可口服濃縮魚肝油丸,每日1粒/只,連用數(shù)日。但需注意對已經(jīng)出現(xiàn)失明等嚴(yán)重患鴨是無法治愈的。